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(주)비케이바이오, 인지능력개선 개선 슈퍼 브로콜리 및 면역다당 신소재 소개 세미나 개최

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김동복 기자 2019-07-01

- 2019 한국식품과학회 국제학술대회 공식 후원 

- 브로콜리 설포라판의 항알츠하이머 유사질환 효능연구 및 천연물 유래 면역 다당체의 효능 발표

 

 

 

(주)비케이바이오가 6월 26일부터 28일까지 인천 송도컨벤시아에서 열린 ‘2019년 한국식품과학회 국제학술대회’의 산학 심포지엄을 공식 후원하고, ‘예방 의학식품’의 세미나를 개최하였다. 

 

이번 심포지엄에서 서울대학교 식품바이오융합연구소 김지영 교수는 ‘동물모델 및 세포 내 연구를 통한 설포라판의 항알츠하이머 유사질환 활성 연구’에 대한 주제로 발표하였다.

 

설포라판은 십자화과 식물인 브로콜리에 풍부하게 들어 있는 기능성분으로 면역활성의 향상 뿐만 아니라 최근 인지능력 개선에 대한 효능이 밝혀져 이와 관련된 연구가 활발히 진행되고 있다

 

또한 일본 키타사토 약학대학의 하루끼 야마다 교수 (Dr. Haruki Yamada)는 전통천연의약품 유래 약학활성성분에 대한 설명’이라는 주제로 천연물에 함유되어 있는 RG (Rhanmo-galacturonan) 다당류의 인체 면역기능 증대 효과에 대해 발표하였다.

 

(주)비케이바이오 최혁준 대표는 브로콜리의 대표 기능성분인 설포라판의 함량을 증폭시킨 ‘슈퍼콜리 제품’의 연내 출시를 계획하고 있으며, 국내 최초로 제주산 시트러스 계열에서 면역력 증대 효능이 있는 다당체를 분리 정제하여 효능평가 및 산업화를 위한 연구를 진행하고 있다고 말했다.

 

제공: (주)비케이바이오

기사입력 : 2019-07-01

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